走进“大国粮仓”感受“收储之道”——来自中储粮集团公司的报道

  肩负着管好“大国粮仓”的使命,中储粮集团公司为维护国家粮食安全作出了重要贡献。今年是中华人民共和国成立70周年,中储粮以更加开放的姿态向公众敞开大门,努力打造阳光央企。7月初,经济日报记者走进中储粮直属库,看一看中国人的饭碗是如何牢牢端在自己手中的。

  确保储备粮数量真质量好

  正值盛夏,位于河北保定市北部的中储粮涿州直属库一派繁忙,一辆辆装满新麦的大型运粮车正在排队售粮,有的在扦样化验,有的在过磅,有的在卸粮,高效有序。

  进入涿州直属库11号粮仓,一股浓郁的麦香扑面而来,仓内温度只有25℃左右,清凉干燥,与室外30多摄氏度的高温形成鲜明对比。保管员陈于平说,该粮仓储存的是2016年产小麦,通过采用智能通风、内环流控温、保温隔热、电子测温等绿色储粮新技术,既杀虫又降温,储存两年的小麦品质和新麦相差无几。他现在一个人管理8个仓库,除了定期到库里检查粮情、打扫卫生外,每天都会通过在线监测系统,检查每一个粮仓的粮情。

  中储粮直属库遍布大江南北,有海拔最高的拉萨直属库,有最西边的喀什直属库,最北的嫩江直属库,最东的舟山直属库,最南端的三亚直属库,在全国31个省(自治区、直辖市)布局直属粮库和分库980多个。在实现主要产销区全覆盖的基础上,各大粮食主产省份和重要交通线沿线,以及重要物流节点分布相对集中,构筑起一个庞大的粮食调控网络体系,更好地满足主产区农民卖粮需要,执行国家政策性粮食收储任务。

  以前,每一个粮库就是一个独立的储粮单位,信息记录靠报表,要对分布如此广的粮库实施高效系统管理,是一件非常不容易的事情。近年来,中储粮推进信息化与储备业务的深度融合,完成智能化粮库建设,每个直属库安装有100多个摄像头、数千个粮情传感器,并与广域或者专线网相连,全系统近千个库点汇集起来,形成全国粮食行业最大的一张物联网,成为实现远程监控的“千里眼”。中储粮集团公司、分公司以及直属库管理人员通过在线监测平台,可以实时查看直属库的库区环境、仓内粮情、出入库作业以及粮食购销交易情况,真正实现粮食安全“看得见、管得住”。“以前把一个直属库所有的粮仓检查一遍,需要大半天时间,现在使用智能远程在线监测系统,20分钟就能检查完。”涿州直属库有限公司总经理王文波说。

  确保中央储备粮数量真实、质量良好,是中储粮的重要职责和生命线。目前,中储粮现代化仓容接近1亿吨,高大平房仓、浅圆仓和立筒仓成为粮库的主力仓型。中央储备粮绿色科技储粮技术覆盖率已达到98%,基本形成北方地区以低温准低温储粮为主、南方地区以控温和气调储粮为主的储粮技术路线,因地制宜推广应用智能氮气储粮、内环流控温、空调控温、智能通风等绿色、低碳、循环储粮新技术,实现粮食储存保质、减损、降耗、增效,为消费者提供安全、健康、绿色粮源。中央储备粮品质宜存率从中储粮成立前的60%迅速提高并稳定在95%以上,综合损耗率控制在1%以内。

  为了让人民群众吃得好、吃得放心,中储粮全面推进由质量检验向质量管理变革,全面有效管控轮换购销粮食数量、质量和储存安全。建立粮食数量质量全过程档案和终身负责制,实现全过程可追溯的质量管控。建立中央储备粮均衡轮换新机制,每年轮换的数量一般为中央储备粮储存总量的20%至30%,实现中央储备粮常储常新。

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