温州有哪些不得不吃的美食

温州有哪些不得不吃的美食

温州有许许多多的美食,也经常吸引着很多吃货前去一探究竟,那么温州究竟哪些美食是一定要去尝一尝的呢?今天小编就为大家介绍一下,看看温州都有哪些必吃的经典美食。

1、温州鱼丸

温州最出名的美食之一就是鱼丸了,和其他地方的鱼丸不一样,这里的鱼丸不但极具弹性,而且味道十分鲜美,被誉为“中华名小吃”,和其他地区鱼丸形成了鲜明的对比,所以来到温州一定要好好品尝一下温州的正宗鱼丸。

 

2、胶冻

很多外地人可能不知道胶冻是什么,胶冻是温州的代表性美食之一,是用黄鱼胶或者其他的鱼的膘做原料的,然后加入一些水将其煮沸,等待融化后冷却就可以吃了,味道十分爽滑清凉,而且有较好的营养价值。

 

3、长人馄饨

“长人馄饨”也是温州的一个名小吃,在1930年左右就有了,历史发展十分久远,最初只是由创始人在街上叫卖,后面因为其制作的精细,味道的鲜美终于出名,成为温州最有名的的馄饨品牌之一。

4、锅贴

锅贴是温州人最喜爱的街头美食之一了,不但可以作为下酒菜被摆上餐桌,而且也可以被当成主食。温州的锅贴有着独特的制作手艺,吃起来的口感极佳,既有着鲜美之感,同时又柔软的表皮,让人咬上一口就十分满足~

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